SAN VALENTINO 2019

Antipasto:

Carpaccio di Salmone fresco marinato e Mousse di Baccalà

Mantecato con crostini di pane all’olio d’oliva

Zucca in saor con uva passa

 

Primi piatti:

Tortelli di pasta fresca ai Formaggi e Cuori di Carciofi

Crepes con Erbette spontanee

 

Secondi piatti:

Guanciale al Cabernet e radicchio di Treviso con polentina bianco Perla

Patatine arrosto e radicchio alla griglia

 

Insalatina di Ananas e Arance con crema al Limone

 

Delizie di Carnevale

 

Caffè

 

Costo del menù € 40,00 per persona, bevande escluse