SAN VALENTINO 2020

Aperitivo di benvenuto con crostoni di Baccalà mantecato e flute di prosecco

Antipasto:

Filetto di Branzino al vapore con cuori di carciofi e misticanze di verdure

 

Primi piatti:

Tortelli di San Valentino con cime di rapa e dadolata di salmone

Tortino di crepes alle erbette di campo e taleggio

 

Secondi piatti:

Tagliata di stinco al rosmarino e patate arrosto

 

Flan di pere e cioccolato con zabaione al Marsal

 

Delizie di Carnevale

 

Caffè

 

Costo del menù € 40,00 per persona, bevande escluse